Discusión

En los rendimientos observados en el cuadro N°1 se puede apreciarse los rendimientos del cultivo de la papa fue excelente comparado con la producción local que solo llega a 20ton/ha este rendimiento fue favorecido debido a que la siembra de la papa se realizó luego de aproximadamente 50 años que solo fue caña siendo un campo virgen para este cultivo. Favorecidos por: la sanidad del suelo

La rotación también influye en las condiciones físicas y bioquímicas del suelo. En el aspecto físico, los distintos sistemas radiculares de los cultivos exploran diferentes estratos del perfil, permitiendo una colonización del suelo con raíces, de diferente arquitectura (Díaz Gs, Hernández, Tereza,2004)

  
En el plano biológico - las ventajas de la rotación de cultivos son también evidentes. Específicamente, en los primeros centímetros del suelo existe una intensa actividad y diversidad biológica responsable de la mineralización, de la formación y el reciclado de la materia orgánica y la disponibilidad de nutrientes. 

Gelasio Alejo (2002.) remarco que son diversas las ventajas agronómicas que se logran con una adecuada rotación de cultivos: "los beneficios que provocan al suelo tienen que ver con mejoras en la fertilidad física y química de los suelos, provisión de una adecuada cobertura de rastrojos, disminución de plagas, enfermedades y malezas, entre otros. Concluye:

La rotación de cultivos con los aportes en cantidad y calidad de rastrojo que brinda el sustrato del que se nutren los microorganismos, equilibrando sus poblaciones, como ocurre en ambientes naturales.

El manejo de los campos fue totalmente comercial en todas sus etapas,

    RESULTADO 

Cuadro N°1 distribución de campo, variedades de la papa y sus  rendimientos      

agricultor	año	campo	variedad	Ton/ha
Eliseo Romero	1995	Upaca/santa rosa	canchan	30.00
Jesús Flores	1996	Porvenir	Tomasa	29.00
Manuel Ortis	1997	Porvenir/Lampay	canchan	31.00
Manuel Ortis	2000	Muños	revolución	29.00
Manuel ortis	2002	Pampa grande Otopomgo	Perricholi	42.00

Rendimiento de la caña anterior de la rotación

Cuadro N°2 rendimiento de caña según campos

campo	Tn/antes	Tn/depues	diferencia
Santa rosa	120	190.0	+70.0
Porvenir	110	220.0	+110
Lampay	123	210.0	+87.0
Muñoz	90	190.0	+100,0
Pampa grande	80	200.0	+120.0

Discusión

ANTEDEDENTE

La práctica de la rotación de cultivo en la caña de azúcar fue realizada por la empresa WR Grace de Paramonga siendo muy común entre los años 1950 al 1969 como un sistema establecido, determinando un porcentaje del área de renovación, para esa práctica apreciándose los beneficios de las rotaciones previa siembra de la caña con cultivo de leguminosas

El  cultivo de la caña de azúcar dentro de la agricultura de  la costa central  entre los años 1970 al  1995 se  consideran como  una especie  “rustica” a la caña de azúcar en contraposición con otros cultivos, o la errónea interpretación de “falta de condiciones agro ecológicas” para ellos,   se creó   un  paradigma de la renovación de “caña sobre caña” como la mejor, como la única alternativa dentro del cultivo, por lo tanto no se contrastaron resultados agronómicos ni económicos con respecto a las renovaciones con previa rotación o barbecho del campo, por el concepto de que estas prácticas conllevan la pérdida de un año productivo.

Esta modalidad lleva a no rotar los campos de caña, posiblemente llevando consigo los problemas que influyeron a las cepas precedentes, y que seguramente fueron las causales de la reducción de la producción. Tal es el caso de enfermedades y malezas de difícil control –como las perennes básicamente-, factores que llevaron a iniciar un cañaveral en parte “envejecido” por más que la cepa haya sido recién implantada apareciendo la mancha amarilla

 Con la aparición del colletotrichum que afecto grandemente la calidad de los jugos propagado por los insectos picadores chupadores al cultivo de la caña de azúcar se tomó la decisión de evaluar la rotación en diferentes zonas con el cultivo de la papa

Allí pudieron apreciarse los beneficios de las rotaciones con cañas cosechas después del cultivo de la papa, tanto por la simplificación del manejo de malezas, las ventajas operativas y reducción de labores en la preparación de suelos, el vigor de la brotación y la mejor población de tallos logrados.

Cabrera J y Zusanibar (2010) demostraron que el monocultivo de la caña de azúcar contribuye a la degradación paulatina del suelo, con una disminución acentuada en el contenido de materia orgánica debido fundamentalmente a métodos inadecuados de manejo, acentuándose progresivamente cuando se elimina la lámina de residuos de cosecha dejada en el campo por la quema u otras prácticas culturales

Con la caída de los precios del azúcar en los años del 1980 al 1990 se pensó en utilizar las tierras de descanso en cultivar otros cultivos

determinación del área

Los campos fueron seleccionados los que estaban programados para un descanso con las condiciones que requería para el cultivo de caña-

Rotación de la caña de azúcar y el cultivo de la papa

Experiencias

Ing Ms Lucas Saul Leyva Chinchay Productor privado

La práctica del monocultivo de la caña de azúcar posiblemente sea una de las causales de los bajos rendimientos en la Cooperativa Agraria Azucarera Paramonga por crear condiciones para el desarrollo de nematodos, pudriciones radiculares causados por el Chalara, sp Tielaviopis. Ceratocystis adiposa, fusarium y otros (castillo 1996)

Del mismo modo la producción y la productividad podría haberse reducido por la presencia de insectos hongos que causan las pudriciones y la flora de malezas que se habría constituido como agentes hospederos del fusarium y del colletotrichum sp entre los que se encontraban la grama china.  y el ichu (Leptocloa sp)

Asimismo, la baja de la calidad del jugo fue por la presencia del Colletotrichum sp que fue trasmitido por los afidos y la Perquinciella que tuvieron condiciones adecuadas para su desarrollo por las temperaturas que se incrementaron

Estos insectos tuvieron como hospedero en las malezas que de difícil control como la “Ichu. (leptocloa sp) grama dulce (Cynodon dactilon) la grama china (Sorghum halepense) y la caminadora (Robbboleia exaltata) que tuvieron difícil control con los tratamientos tradicionales (Leyva Saul 1996)

La práctica del monocultivo de la caña de azúcar posiblemente fue una de las causales de los bajos rendimientos en la Cooperativa Agraria azucarera Paramonga por crear condiciones para el desarrollo de nematodos, pudriciones radiculares causados por el Chalara, Sp Tielaviopis. Ceratocystis adiposa, fusarium y otros (castillo1996)

Objetivos

1--Evaluar el comportamiento del cultivo de la caña luego de la siembra de una campaña de papa y de esa manera romper el ciclo de vida de los insectos, hongos que causan las pudriciones y la flora de malezas que se habían constituido como agentes hospederos del fusarium y del Collectotrichum

2-Cortar el ciclo de cierta de las malezas hospederas de patógenos del suelo de la caña de azúcar

3- Utilizar al cultivo de la papa como cultivo alternativo por su tolerancia a los herbicidas residuales como la atrazina y la ametrina usados en el cultivo de la caña que presentan residualidad en los cultivos sensibles en las practicas mejoradoras del suelo

4- Tener un ingreso a corto plazo (4-5) meses para refrescar la economía de la empresa

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ANTEDEDENTE

La práctica de la rotación de cultivo en la caña de azúcar fue realizada por la empresa WR Grace de Paramonga siendo muy común entre los años 1950 al 1969 como un sistema establecido, determinando un porcentaje del área de renovación, para esa práctica apreciándose los beneficios de las rotaciones previa siembra de la caña con cultivo de leguminosas

El  cultivo de la caña de azúcar dentro de la agricultura de  la costa central  entre los años 1970 al  1995 se  consideran como  una especie  “rustica” a la caña de azúcar en contraposición con otros cultivos, o la errónea interpretación de “falta de condiciones agro ecológicas” para ellos,   se creó   un  paradigma de la renovación de “caña sobre caña” como la mejor, como la única alternativa dentro del cultivo, por lo tanto no se contrastaron resultados agronómicos ni económicos con respecto a las renovaciones con previa rotación o barbecho del campo, por el concepto de que estas prácticas conllevan la pérdida de un año productivo.

Esta modalidad lleva a no rotar los campos de caña, posiblemente llevando consigo los problemas que influyeron a las cepas precedentes, y que seguramente fueron las causales de la reducción de la producción. Tal es el caso de enfermedades y malezas de difícil control –como las perennes básicamente-, factores que llevaron a iniciar un cañaveral en parte “envejecido” por más que la cepa haya sido recién implantada apareciendo la mancha amarilla

 Con la aparición del colletotrichum que afecto grandemente la calidad de los jugos propagado por los insectos picadores chupadores al cultivo de la caña de azúcar se tomó la decisión de evaluar la rotación en diferentes zonas con el cultivo de la papa

Allí pudieron apreciarse los beneficios de las rotaciones con cañas cosechas después del cultivo de la papa, tanto por la simplificación del manejo de malezas, las ventajas operativas y reducción de labores en la preparación de suelos, el vigor de la brotación y la mejor población de tallos logrados.

Cabrera J y Zusanibar (2010) demostraron que el monocultivo de la caña de azúcar contribuye a la degradación paulatina del suelo, con una disminución acentuada en el contenido de materia orgánica debido fundamentalmente a métodos inadecuados de manejo, acentuándose progresivamente cuando se elimina la lámina de residuos de cosecha dejada en el campo por la quema u otras prácticas culturales

Con la caída de los precios del azúcar en los años del 1980 al 1990 se pensó en utilizar las tierras de descanso en cultivar otros cultivos

determinación del área

Los campos fueron seleccionados los que estaban programados para un descanso con las condiciones que requería para el cultivo de caña-

El sistema

La aplicación  del nuevo sistema permite conseguir  los siguientes objetivos:

1  Lograr una producción  de biomasa en las zonas de suelos contaminados con elementos químicos, metales pesados, relaves mineros, sales, efluentes industriales, elementos radioactivos y cualquier elemento que degrade al suelo

2 -  Detener  el crecimiento de las zonas abandonadas y ociosas  mediante la plantación de árboles, forestales,  oleaginosas como la colza para la producción del biodiesel y en algunos casos se cambiará el paisaje, proporcionando  una belleza escénica.

3 –  Reducir el efecto invernadero mediante la plantación de miles  de árboles ornamentales  y forestales, y poder regenerar  el dióxido de carbono  y producir el oxígeno mediante el proceso de fotosíntesis y transformando  el lugar en un pulmón de oxigeno

4-El sustrato se realiza mediante el uso de los elementos orgánicos que predominan en la zona y son enriquecidos con NPK y elementos menores para darle condiciones  fisiológicamente adeccuadas

5-El sustrato suelo es colocado en una bolsa de plástico y dentro de ella se hace la siembra de la especie escogida según las condiciones climáticas y la adaptabilidad de la especie, utilidad económica y medio ambientales

6-La bolsa de plástico evitara la perdida de los nutrientes por la lixiviación además reducirá la pérdida del agua, al mínimo y también se reducirá la contaminación por fertilizantes, de las aguas subterráneas y partes bajas de la zona

palabras:contaminacion,producción

El autor

Lucas Sal Leyva Chinchay
Profesional egresado de la Universidad Nacional Agraria  La Molina, con especialización en suelos contaminados, mediante la tecnología Kallidendron en la Universidad de Ioanina de Grecia.
Con experiencia profesional basados en el estudio de suelos degradados, aplicados en diferentes empresas lideres  en su sector tales como: Agro industrial Paramonga, El Ingenio, Empresa de Propiedad Social Decision Campesina, Azucarera Andahuasi, Hacienda San Hilarión y actualmente  en la Universidad Privada Alas Peruana y la Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
Contacto
saul_leyva@Hotmail.com
telf                   956723037